quinta-feira, 22 de setembro de 2011

Rápido, rápido...e saudável..BOLO DE YOGURTE

Ingredientes

- 1 copo de iogurte natural

- 2 copos de farinha de trigo

- 2 copos de açúcar

- 4 ovos inteiros

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

- 1/2 copo de óleo



Modo de Preparo

Bata bem todos os ingredientes no liqüidificador,
deixando o fermento por último. Despeje a massa em uma
assadeira redonda, com furo no meio, untada com
manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno
pré-aquecido, à 180ºC (médio), até assar (ao enfiar no
bolo um palito, ele deve sair limpo).

Observação
- Utilize o copo de iogurte como medida dos outros


Façam numa tarde, para acompanhar um chá ou chocolate! Vão adorar!

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