ATENDENDO A PEDIDOS

MILÉSIMA VEZ POSTO, A PEDIDOS, MINHA DELICIOSA 

TORTA DE MORANGOS. MAIS DE QUINHENTOS MIL 

COMPARTILHAMENTOS. FAÇAM QUE É BOA DEMAIS

MELHOR TORTA GELADA DE MORANGO DO PLANETA

INGREDIENTES:
2 latas de leite condensado
3 caixas de creme de leite
1 colher de manteiga
1 gema
1 copo de leite (medida da lata de leite condensado )
1 colher de maizena
2 barras ( 250 gramas, cada) de de chocolate branco
1 caixa de morango ( 15 morangos médios , mais ou menos)

PRIMEIRA ETAPA

Em uma panela, misturar o leite condensado, a manteiga, a gema, o leite e a maizena. Leve ao fogo, mexendo sempre ate obter um ponto cremoso.
Deixe esfriar por 15 minutos, e após adicione uma caixa de creme de leite (sem soro)

SEGUNDA ETAPA
Em uma panela em banho maria, coloque as barras de chocolate em pedaços
E quando estiver totalmente derretido, acrescente as outras duas caixas de creme de leite (com soro), misture bem e retire do fogo.

MONTAGEM

Lave os morangos, e corte-os ao meio, reservando alguns para decorar
Em um refratário médio, cubra o fundo com a metade dos morangos amassados com um garfo, em seguida, coloque o primeiro creme, o restante dos morangos, e depois, cubra com o segundo creme

Decore com seis morangos

         Hoje vou postar uma receita que faço no Natal e é muito saborosa.Gosto de variar e, por isso, experimentei esse salpicão de grão de bico.VALE!!

Ingredientes: 

- 2 xícaras de chá de grão de bico 

- 1 xícara de chá de uva passa

- 2 pacotinhos de castanha de caju 

- 1 xícara de chá de peito de frango (filé) 

- 1 caixinha de creme de leite 

- 1 xícara de chá de maionese 

- 1 cenoura ralada 

- 1 maçã verde picada em cubinhos 

- ½ xícara de chá de salsinha picada 

- ½ xícara de chá de cebolinha picada 

Modo de Preparo: 

Cozinhe o grão de bico em água e sal e reserve. Em outra panela cozinhe o peito de frango, desfie e reserve. Em uma travessa, junte todos os ingredientes como se fosse uma salada, tempere com sal e pimenta a gosto, triture levemente a castanha de caju e salpique sobre o salpicão. 

          Excelente apetite!!

PS:para o pecado ficar menor coloco creme de leite  e maionese lights.

       
               
BOM  FIM DE SEMANA! BOM FERIADO!

   Hoje eu postei no face book essa crônica. Está assinada como se fosse de Veríssimo, mas como volta e meia publicam textos com autoria falsa, eu faço essa ressalva. De qualquer maneira vale a pena guardá-la aqui no meu blog!

TUDO QUE VICIA COMEÇA COM “C”

Por alguma razão que ainda desconheço, minha mente foi tomada por uma ideia um tanto sinistra: vícios. Refleti sobre todos os vícios que corrompem a humanidade. Pensei, pensei e,de repente, um insight: tudo que vicia começa com a letra C! De drogas leves a pesadas, bebidas, comidas ou diversões, percebi que todo vício curiosamente iniciava com cê. Inicialmente, lembrei do cigarro que causa mais dependência que muita droga pesada. Cigarro vicia e começa com a letra c. Depois, lembrei das drogas pesadas: cocaína, crack e maconha. Vale lembrar que maconha é apenas o apelido da cannabis sativa que também começa com cê. Entre as bebidas super populares há a cachaça, a cerveja e o café. Os gaúchos até abrem mão do vício matinal do café mas não deixam de tomar seu chimarrão que também – adivinha – começa com a letra c. Refletindo sobre este padrão, cheguei à resposta da questão que por anos atormentou minha vida: por que a Coca-Cola vicia e a Pepsi não? Tendo fórmulas e sabores praticamente idênticos, deveria haver alguma explicação para este fenômeno. Naquele dia, meu insight finalmente revelara a resposta. É que a Coca tem dois cês no nome enquanto a Pepsi não tem nenhum. Impressionante, hein? E o computador e o chocolate? Estes dispensam comentários. Os vícios alimentares conhecemos aos montes, principalmente daqueles alimentos carregados com sal e açúcar. Sal é cloreto de sódio. E o açúcar que vicia é aquele extraído da cana. Algumas músicas também causam dependência. Recentemente, testemunhei a popularização de uma droga musical chamada “créeeeeeu”. Ficou todo o mundo viciadinho, principalmente quando o ritmo atingia a velocidade… cinco. Nesta altura, você pode estar pensando: sexo vicia e não começa com a letra C. Pois você está redondamente enganado. Sexo não tem esta qualidade porque denota simplesmente a conformação orgânica que permite distinguir o homem da mulher. O que vicia é o “ato sexual”, e este é denominado coito. Pois é. Coincidências ou não, tudo que vicia começa com cê. Mas atenção: nem tudo que começa com cê vicia. Se fosse assim, estaríamos salvos pois a humanidade seria viciada em Cultura. Mas nem tudo, nem tudo!

LUIZ FERNANDO VERÍSSIMO.

                 

                              BOM DIA!!!

  Hoje eu li um texto de Sérgio Cortella e 

publico.Fala de AMOR, não só de casais, mas de um modo geral.Gostei, vou postar!!

A expressão ‘o amor aceita tudo’ é absolutamente antiética e antipedagógica. A pessoa que seja capaz de amar é aquela que recusa aquilo que faz mal, por isso um pai e uma mãe não pode jamais dizer ao filho ‘é porque eu te amo, então tudo aceito’. É exatamente o inverso: porque eu te amo é que eu não quero que você use drogas ilegais; é porque eu te amo que eu quero que você seja decente; é porque te amo que eu não quero que você banalize a sua sexualidade livre e bonita; é porque eu te amo que eu quero que você tenha esforço na sua produção e é porque você me ama que eu quero que você, meu filho, minha filha, me adverte, também me apoia, também me corrija naquilo que eu estiver equivocado. Essa relação de cuidado mútuo, só nos faz crescer. Por isso esse exemplo do cotidiano tem que aparecer como sendo a recusa com qualquer situação. A ética do amor não é a ética da conveniência em que as coisas valem a partir de qualquer momento, mas uma ética que é capaz, também de dizer ’não’ ao que tem que ser recusado.

Texto extraído do livro Educação, convivência e ética: audácia e esperança, Cortez Editora, 2015, páginas 76/77.

Publicado originalmente em Portal Raízes

  

by Taboola 

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                  ANTES TARDE DO QUE NUNCA!!!

 A minha vida, graças a Deus, realmente é muito "cheia" não só de coisinhas chatas, como de coisinhas ótimas!

 Não abandonei meu blog, sempre estou pensando em voltar a ser mais assídua. Confesso que senão não acontece!!Mais atenção...não sou rígida, nem um pouco, mas tenho que me organizar para  num dia X sentar em frente ao computador e atender aos pedidos das amigas , que diga-se de passagem   são grandes incentivadoras desse meu " um cadinho de tudo"!

 Obrigada, minhas queridas(os)! Aqui estou, nesse finalzinho de 2016, me comprometendo a não só por meus escritos, como os que achar oportunos,dando dicas e postando as últimas receitas que faço, aprovo e fazem sucesso!

" As coincidências  acontecem para que Deus se mantenha no anonimato"
                                        Einstein

GENTE!!!!!!!  ESTAMOS TERMINANDO O ANO DE 2015!!!!

Quanta coisa aconteceu! Quanta coisa deixou de acontecer!

Quantas bençãos recebemos! Quantos imprevistos superamos!

Quantos agradecimentos deixamos de fazer!

Quantas coisas não relevamos!!

Quantas coisas não perdoamos!

Quantos fatos e pessoas julgamos!

Quantas..quantas...quantas..

Quando um ano termina, eu e meu marido, fazemos uma avaliação do que planejamos, "cumprimos" e traçamos os novos projetos para o ano que inicia.

Aprendi que não precisam ser "grandes" projetos.Colocamos tudo o que queremos fazer e alcançar!

Mas tudo mesmo.Por exemplo:mudar a cor dos cabelos,fazer dança, etc!

Tenho certeza, por experiência própria, que ao fazermos isso, temos a sensação de que não existimos e vivemos " à Deus dará". Somos partes integrantes, temos o livre arbítrio, somos responsáveis por nossa vidas.

 Como tudo que faço, peço a orientação de Deus."TUDO POSSO NAQUELE QUE ME FORTALECE"!

Não custa, quem ainda não faz, fazer, e quem já faz e dá certo, passar para os amigos!!

    BOM DEZEMBRO!!

Coloco uma receita de Salada Natalina, atendendo a pedidos!!

• 200g de peito de peru defumado cortado em cubos
• 80g de nozes picadas
• 100g de azeitonas picadas
• 150g de uva itália cortadas ao meio sem semente
• 1 maçã fuji picada sem casa
• 1 xícara de maionese
• 3 pepinos em conserva picados
• suco de 1 limão
• 1 colher de sopa de cheiro verde
• 1 dente de alho espremido
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de mostarda amarela
• 1 caixinha de creme de leite
• 250g de macarrão conchinha cozido aldente

   PARA FAZER RÁPIDO PARA AS FESTAS JUNINAS!!!

Pamonha doce de colher

DIVULGAÇÃO/ CAMILA DUTRA

Ingredientes 

• 3 latas de milho cozido sem sal
• 100ml de leite de coco
• 4 colheres de açúcar
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes. Em seguida, leve o creme para uma panela em fogo médio e cozinhe até engrossar um pouco, mais ou menos por 20 minutos. Deixe esfriar e distribua a massa em copinhos pequenos e leve para gelar. Sirva e bom apetite!