Ando muito ocupada, ultimamente. Como vendi meu carro e, infelizmente, comprei-o através do sistema "Leasing"Itaú, estou penando no Detran para conseguir, após vistoria, dudas, reconhecimento de firmas, etc, etc, receber o bendito papel de compra e venda. Só para dar uma idéia do processo que é, saibam que já fiz 4 idas ao Detran!!!Nunca comprem por esse sistema!!!
Não tenho tido tempo hábil para me dedicar , tanto ao meu blog, quanto ao meu livro.
O que tenho feito, até hoje, foi colocar receitinhas que faço no meu dia a dia, para não deixar de atender às minhas amigas. Peço desculpas e que me entendam.
Hoje, por exemplo vou colocar uma receita super fácil, rápida e muito gostosinha para o fim de semana.
Ai vai:
Bolo de banana com chocolate
Ingredientes
4 bananas nanicas
2 xícaras de açúcar ( não se esqueçam que se for o light tem que ser menos)
1 xícara de óleo
1 col. de café de canela em pó
3 ovos
2 1/2 xícaras de farinha de rosca
1 col. de sopa de fermento químico
um pouco de leite
1 barra de chocolate meio amargo picado a gosto
manteiga, acúcar e canela para untar a forma.
Modo de fazer
Coloque no liquidificador as bananas, açúcar, óleo, canela e os ovos.
Passe a mistura para uma vasilha e coloque a farinha de rosca.Misture sem bater.
Acrescente o fermento com um pouco de leite e o chocolate picado. Misture.
Unte a forma com manteiga, açúcar e canela. e leve ao forno que já deve estar ligado (180º)
Desenforme e saboreie!!
Excelente Domingo!!!
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