Hoje vou postar uma receita que faço no Natal e é muito saborosa.Gosto de variar e, por isso, experimentei esse salpicão de grão de bico.VALE!!

Ingredientes: 

- 2 xícaras de chá de grão de bico 

- 1 xícara de chá de uva passa

- 2 pacotinhos de castanha de caju 

- 1 xícara de chá de peito de frango (filé) 

- 1 caixinha de creme de leite 

- 1 xícara de chá de maionese 

- 1 cenoura ralada 

- 1 maçã verde picada em cubinhos 

- ½ xícara de chá de salsinha picada 

- ½ xícara de chá de cebolinha picada 

Modo de Preparo: 

Cozinhe o grão de bico em água e sal e reserve. Em outra panela cozinhe o peito de frango, desfie e reserve. Em uma travessa, junte todos os ingredientes como se fosse uma salada, tempere com sal e pimenta a gosto, triture levemente a castanha de caju e salpique sobre o salpicão. 

          Excelente apetite!!

PS:para o pecado ficar menor coloco creme de leite  e maionese lights.