quinta-feira, 3 de fevereiro de 2011

Receitas rápidas demais!!!

Estão me pedindo para colocar umas receitas que, além de gostosas, são extremamente rápidas.




Começarei pela deliciosa maionese de abacate.




1 abacate médio
suco de 1 limão
1 colher de sopa de mostarda
1/2 colher de café de pimenta do reino branca
Azeite. Comece com meia xícara e vá observando se necessita mais.

Coloque os 4 primeiros ingredientes no liquidificador.Bata.A seguir , com o liquidificador ligado, vá despejando o azeite, até ficar na consistência desejada.
Prove de sal, se achar necessário, ponha a seu gosto.





Bolo de banana de minuto


4 bananas d'agua amassadas
1 1/2 xícara de açúcar, ou Tal e Qual
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de rosca
3 ovos inteiros
1 colher de sopa de fermento



Modo de fazer

Misturar tudo e levar para assar.
Quando retirar do forno, plovilhe com canela em pó, misturada com chocolate em pó.
Sabe aquela saudade dos bolinhos da vovó? Pois é!!!!


Mais saudade!


Quem não comia deliciosos manjares com calda de ameixa, quando criança?





1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco pequeno
1 pacote de gelatina sem sabor
1/2 xícara de água fervendo


Dissolva a gelatina na água.Espere esfriar.
Coloque tudo no liquidificador.
Unte uma forma de buraco no meio com óleo. Passe pela água corrente. Coloque a mistura do liquidificador e leve para gelar.


As caldas? Bom, ai depende do gosto de cada um: ameixa, pessêgo, morango etc, etc



Requeijão Light a Jato

1/2 kg de ricota
100 gramas de manteiga sem sal
1/2 copo de leite desnatado fervendo
sal a gosto

PREPARO

Leve todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos. Despeje em copos de requeijão, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas


BOM APETITE!
Retornem, aprovando ou não!

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